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无油烟轻松做菜——金针南瓜浓汤

清欢的烟火生活

收录时间：2022-11-18 10:56:18 热度：7648℃

无油烟轻松做菜——金针南瓜浓汤的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜 300克
金针菇 150克
糯米粉 30克

辅料

小葱叶 三片
水适量
盐适量

美食特点

清淡口味
技巧工艺
半小时耗时
简单难度

无油烟轻松做菜——金针南瓜浓汤的做法步骤

1
南瓜去瓤去皮洗净切成黄豆大小的小丁。
2
糯米粉放入大碗里，加满水调成水糊。
3
把南瓜丁放入九阳豆浆机内，倒入调好的糯米粉水。水量一定要到刻度线，如果不到就继续倒入冷水。
4
接通电源，选择“蔬菜浓汤”功能，让豆浆机开始工作。
5
金针菇去蒂洗净杂质后放案板上切成三厘米长的段。小葱叶切成葱花备用。
6
煮锅烧开一锅水，水开后放入金针菇焯熟。
7
焯熟的金针菇放入一个大碗里。
8
九阳豆浆机结束工作后把煮好的南瓜汤倒入金针菇碗里。
9
咸、甜随自己的喜好调入，我喜欢原味的，放了一些葱花和少量的盐。喜欢甜的放入糖粉即可。

本次制作《无油烟轻松做菜——金针南瓜浓汤》所使用的厨具：豆浆机

菜谱标签：汤类家常菜汤羹冬季食谱

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