手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蘸汁虾
收录时间:2022-11-19 19:19:11      热度:2987℃
蘸汁虾的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料
配料
  • 调汁 适量
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 辣椒油 适量
  • 黑豆豉 适量
  • 味蚝鲜 适量
  • 生抽 适量

美食特点

蘸汁虾的做法步骤

  • 蘸汁虾的做法步骤:1
    1
    鲜河虾冼净。
  • 蘸汁虾的做法步骤:2
    2
    去掉虾须和前爪,加姜片和辣椒,料酒腌去醒味。
  • 蘸汁虾的做法步骤:3
    3
    锅里烧油,烧至八成热,放进处理好的虾。
  • 蘸汁虾的做法步骤:4
    4
    关火马上捞出。
  • 蘸汁虾的做法步骤:5
    5
    装碗中待用。
  • 蘸汁虾的做法步骤:6
    6
    调汁;切好的姜末,葱末,装碗中。
  • 蘸汁虾的做法步骤:7
    7
    调进油辣椒,黑豆豉。
  • 蘸汁虾的做法步骤:8
    8
    再调入味蚝鲜,生抽调味。
  • 蘸汁虾的做法步骤:9
    9
    过油的虾摆盘,配上配好的调汁,蘸汁吃。
本次制作《蘸汁虾》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条