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哺乳期的时候经常喝这个汤,不过怕油腻猪骨会换成鱼,这样更有营养些,当然,两者结合也是相得益彰的啊!
嘻,不是哺乳期也可以喝的啊,全家都适合喝的,哈哈,男人们可不要有心理负担!
木瓜可是长寿果呢,花生也一样,对身体很有营养的啊!有汤有菜,不错的呢! ”
食材明细
美食特点
青木瓜花生猪骨汤的做法步骤
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锅中烧开水,把猪骨连同姜片一起下锅焯掉血水,再用清水洗净沥干备用;
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花生可以提前泡一下,或者直接清洗一下也可以,蜜枣和陈皮用清水洗一下尘即可;
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4
煲中煮约3.5L的水,水开后把备好的所有材料下锅,除了盐啊!
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5
大火煮开5分钟后转小火煲约两小时,我用电饭煲,用的煲汤模式,食用前加盐即可!
制作小窍门
不用猪骨也可以用鲫鱼代替,同样鲜美!
本次制作《青木瓜花生猪骨汤》所使用的厨具:高压锅、汤锅、砂锅