菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 板栗烧小鸡

板栗烧小鸡

收录时间：2022-11-16 08:07:40 热度：4047℃

板栗烧小鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

速冻三黄鸡 一只

辅料

板栗适量
木耳适量

配料

姜适量
蒜适量
上色酱油 适量
葱适量
小红辣椒 适量
盐适量
花椒适量
蚝油适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

板栗烧小鸡的做法步骤

1
切好葱姜蒜
2
剥好板栗，备用
3
木耳用盐水洗净，这样能洗掉沙子。
4
三黄鸡切块，备用
5
先在不加油的热锅里，把切好的鸡块，翻炒一下，去血水后备用
6
然后，热锅入油，八成热时，加葱姜，花椒，翻炒出香味
7
然后加鸡块，木耳，板栗，加水或是啤酒，加好盐，耗油，酱油，大火烧开，改小火收汁
8
收好汁，加蒜，小辣椒翻炒后出锅。汁浓味香。

制作小窍门

板栗市场上买炒好的，生的都行。鸡可买速冻的也可市场现买活鸡，不要大鸡，容易老。蒜片要出锅时在加，香味较浓。儿子和婆婆说好吃！大家也做做！

本次制作《板栗烧小鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

曲奇活血化瘀护肝懒人食谱午餐夜宵冰淇淋抗过敏贫血元宵节腊八粥饮品元旦腊八果冻润肤炒饭情人节