菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 火腿鸡蛋饼

火腿鸡蛋饼

收录时间：2022-12-13 06:42:08 热度：926℃

火腿鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 100g
鸡蛋 1个
火腿 1根
纯牛奶 1瓶

辅料

青瓜少许

配料

油少许
盐少许

美食特点

奶香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿鸡蛋饼的做法步骤

1
火腿肠、青瓜切成小粒，备用
2
将面粉放入碗中，倒入牛奶调成面糊，边倒时边搅匀，以不稀不稠为好
3
把鸡蛋打散于调好的面糊碗中，加入少量盐，搅拌均匀，再将火腿肠、青瓜粒拌入其中
4
取一平底锅，放入少量油，烧热，再倒入面糊，待一面煎成金黄后，翻一面，将另一面也煎成金黄就可以了
5
注意：煎面饼时，炉火不要太大，用中小火就可以了，不然容易糊掉；另外，面饼不要煎得太厚，以防里面不煎熟

制作小窍门

1.不喜欢牛奶味的可以改成水
2.青瓜可以不放或换你们自己喜欢吃的
3.喜欢味道重点的，不妨加点胡椒粉

本次制作《火腿鸡蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

传统美食江浙小吃利尿重庆小吃烘焙保湿果冻补碘糕点腊八海鲜丰胸豆浆安胎农家菜中式宴请中元节七夕