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收录时间:2023-01-06 18:25:05      热度:7745℃
滋补羊肉萝卜汤的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 香菜 20g
  • 适量
  • 适量
  • 两瓣
配料

美食特点

滋补羊肉萝卜汤的做法步骤

  • 滋补羊肉萝卜汤的做法步骤:1
    1
    将羊腿肉切块,放入水中焯一下,捞出;
  • 滋补羊肉萝卜汤的做法步骤:2
    2
    将萝卜洗净,去皮切块,葱切段、姜切片;
  • 滋补羊肉萝卜汤的做法步骤:3
    3
    将焯好的羊肉、三分之一的萝卜放入锅中,加水,放入葱、姜、蒜、料酒、大料,烧开后改中火炖四十分钟;
  • 滋补羊肉萝卜汤的做法步骤:4
    4
    加入剩余的萝卜、适量盐,中火炖十分钟,最后放入鸡精、香菜,香喷喷的滋补羊肉萝卜汤就可以上桌了!
本次制作《滋补羊肉萝卜汤》所使用的厨具:汤锅、煮锅
菜谱标签: 热菜   汤类   汤羹   冬季食谱  

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