“ 黑豆苗是用黑豆在泡沫箱内培育出来的，下面是漂亮的根须，纤细青白的嫩茎上生着肥圆翠绿的叶苞，没有任何营养剂及化肥，放置几天也不会变坏，符合绿色食品特征，因而又叫“绿色大豆瓣菜”。。 ”

主料

• 黑豆苗 两把

辅料

• 大蒜 几瓣

配料

• 食盐 适量
• 鸡精 适量
• 食用油 适量