菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆烧排骨

土豆烧排骨

收录时间：2023-01-07 07:06:43 热度：2329℃

土豆烧排骨的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨适量
土豆适量

辅料

大蒜苗 适量
大蒜头 适量
生姜适量
郫县豆瓣 适量
青红辣椒 适量
花椒适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量
十三香 适量

美食特点

原味口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

土豆烧排骨的做法步骤

1
锅内放油，热后，放入花椒，其色变后，将切好的生姜、大蒜头，以及郫县豆瓣炒香。
2
放入排骨，翻炒，加十三香、适量酱油与料酒翻炒。
3
再加入土豆翻炒均匀，注入高汤，或者水，以刚好淹没排骨为准。盖上锅盖，中火焖煮，中途需要翻炒。
4
待锅内水汁收干时，放入切好的青红椒、按照口味放入盐，味精，翻炒均匀，最后加入大蒜苗，快速翻炒几秒，即可起锅装盘。
5
装盘上桌。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

英国菜 Muffin玛芬青少年补肾冬季食谱糖水四川小吃汤羹朋友聚餐芒种夜宵坐月子润肺止咳法国菜烧烤赣菜小清新泰国菜