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蒜蓉蒸丝瓜
蒜蓉蒸丝瓜
超级爱圣香
收录时间:2022-09-01 16:46:35 热度:8070℃
1张图片
食材明细
主料
丝瓜
1条
辅料
蒜头
1个半
配料
食用油
适量
芝麻香油
少许
盐
适量
生抽
少许
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
1
丝瓜去皮,洗净。切成小段,大概3厘米左右。
2
丝瓜段的其中一面打上井字格,方便入味。
3
蒜头切成蒜蓉,起锅放入食用油,加入少许芝麻香油爆香蒜蓉,加入适量盐。
4
炒好的蒜蓉分别填到丝瓜段上面,适量撒上生抽。
5
上锅蒸8-10分钟左右,就可以出锅了。
本次制作《蒜蓉蒸丝瓜》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
素食
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