菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 雪菜肉丝炒鸡蛋面

雪菜肉丝炒鸡蛋面

收录时间：2022-08-15 03:44:27 热度：1786℃

雪菜肉丝炒鸡蛋面的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
肉适量

辅料

雪菜适量

配料

葱适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

雪菜肉丝炒鸡蛋面的做法步骤

1
鸡蛋磕入大碗内，加适量的地瓜粉，适量的清水，加一点点盐调匀。
2
锅上火，锅热倒入少许的菜油，只要锅里表面均匀有油迹不要有多余的油即可。
3
改小火，倒入调好的蛋液，均匀的铺在锅里，定型翻锅，倒在切菜板上。
4
分三次将蛋液煎好，切丝。
5
留少许油，大火放入肉丝炒6成熟，放入雪菜，葱白，炒均匀。
6
放入鸡蛋面，翻炒均匀。
7
加少许的生抽，酒，撒葱花。
8
大火炒一分钟装盘。

菜谱标签：面条老人冬季食谱午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

烧烤温州菜东北小吃馄饨感恩节补心汤圆雨水零食健脾养胃饼干养肾曲奇万圣节谷雨西式宴请寒露益寿