“ 在我的老家皖北，每年的春季大蒜收获的时候家家都喜欢吃鸡蛋蒜，做法很简单，几个鸡蛋煮熟，再弄几个蒜头，在蒜臼里一砸，然后拌点香油，用馒头粘着吃，那种味道没有办法用语言形容，，，，，，，， ”

主料

• 鸡蛋 四个

辅料

• 蒜头 适量

配料

• 盐 适量
• 香油 适量
• 酱油 适量
• 味精 适量