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豆渣馒头
豆渣馒头
京京~
收录时间:2022-11-15 15:35:41 热度:7472℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
400克
豆渣豆浆
160
酵母
4克
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
豆渣馒头的做法步骤
1
将酵母,豆渣豆浆到入面粉里
2
揉成光滑的面团
3
放入盆中,包好保鲜膜
4
醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右
5
取出揉匀,分割成大小均匀的面团把小面团滚圆 再醒15分钟
6
蒸锅加入冷水,烧开
7
放入馒头
8
盖上盖子蒸15分钟,关火,闷2分钟即可
9
蒸好的样子
本次制作《豆渣馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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