菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菇椒嫩牛肉

菇椒嫩牛肉

收录时间：2022-12-31 04:31:19 热度：2621℃

菇椒嫩牛肉的做法

1张图片

“ 这是一道中午刚做的菜，味道好又简单做。家常还是宴客，下饭还是下酒都好配。 ”

食材明细

主料

牛肉 230克

辅料

红甜椒 一个
蟹味菇 一包
蒜蓉少许
绿尖椒 半个

配料

盐适量
白酒少许
地瓜粉 少许
蚝油一汤匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菇椒嫩牛肉的做法步骤

1
材料图
2
牛肉切薄片，加点盐和白酒腌半小时，红甜椒和绿尖椒切三角状。
3
腌好的牛肉加少许地瓜粉抓匀。
4
蟹味菇洗净后焯水，水中加一点盐。
5
起油锅，加入牛肉爆炒。（炒至六分熟）
6
加入蟹味菇，加一汤匙蚝油，炒一会儿，入味。
7
加入红绿椒炒。
8
加点盐、蒜蓉翻炒均匀就可关火。
9
装盘。

本次制作《菇椒嫩牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

面食止血调理家常菜抗皱清肠下饭菜温州菜蛋糕果汁陕西菜补心夏季食谱坐月子烛光晚餐其他点心小满汤类抗衰老