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煎饺子
煎饺子
坐观奇事
收录时间:2022-11-14 14:49:50 热度:4155℃
1张图片
食材明细
主料
肉末
适量
香菇
适量
白菜
适量
芹菜
适量
辅料
鸡蛋
适量
姜
适量
香菜
适量
小葱
适量
配料
食盐
适量
味精
适量
美食特点
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
煎饺子的做法步骤
1
将芹菜洗干净剁碎,备用(馅子根据自己的口味来定,量不必过多
2
取10只香菇,洗干净,水控尽,剁碎(切记:备的料一定要把水弄干,不然馅子要破的)
3
鸡蛋搅拌好,倒入油锅煎好,捞出油锅,切碎,备用
4
把小葱,香菜,姜都剁碎,然后把备用的料子都倒入一起,搅拌均匀
5
把馅子包入胶皮里,过烧热,倒入油,等热了把饺子放在里面煎,5分钟即可
本次制作《煎饺子》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
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