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清蒸鱸魚
清蒸鱸魚
獨角仙
收录时间:2022-11-24 15:53:04 热度:1446℃
1张图片
食材明细
主料
金目鲈鱼
1尾
辅料
洋葱
半顆
配料
日式酱油
5毫升
豆腐乳
半塊
辣椒
1根
葱
适量
魚露
少許
姜
适量
醋
适量
美食特点
鱼香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清蒸鱸魚的做法步骤
1
魚整理好洗淨切塊,放入蒸鍋
2
洋蔥薑辣椒切好備用
3
加入少許魚露
4
半塊的豆腐乳跟豆瓣汁
5
日式堅魚醬油5毫升
6
餔上切好的備料
7
灑上少許烏醋
8
底鍋水滾後上蒸鍋大火蒸
9
15至20分鐘熄火
10
把蒸好的魚夾入盤中淋上汁,灑上蔥花OK了
本次制作《清蒸鱸魚》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
热菜
家常菜
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