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收录时间:2022-11-15 14:27:53      热度:9880℃
酱香毛豆的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

酱香毛豆的做法步骤

  • 酱香毛豆的做法步骤:1
    1
    毛豆洗净后用剪刀剪掉两头备用,葱切段
  • 酱香毛豆的做法步骤:2
    2
    锅中放油,下葱段,姜片,干辣椒,八角,煸炒一会加2勺黄豆酱
  • 酱香毛豆的做法步骤:3
    3
    下毛豆,加入适量的盐,翻炒均匀后转小火
  • 酱香毛豆的做法步骤:4
    4
    盖上半分钟开锅翻炒防止糊底,反复盖锅、翻炒几次
  • 酱香毛豆的做法步骤:5
    5
    毛豆稍微有裂开口,就已经熟了
  • 酱香毛豆的做法步骤:6
    6
    成品
本次制作《酱香毛豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   夏季食谱  

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