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蚝油冬瓜块
蚝油冬瓜块
夏秀丽
收录时间:2022-10-28 01:35:51 热度:6671℃
2张图片
“
儿子很喜欢吃冬瓜,平时都是用肉烧的,今天家里没有买肉,试试用蚝油烧,味道也是很好的。
”
食材明细
主料
冬瓜
适量
辅料
蒜
2-3粒
小葱
适量
配料
盐
适量
老抽
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油冬瓜块的做法步骤
1
冬瓜切方大块,蒜切碎。
2
冬瓜放进锅里,放入猪油(植物油也可)盐,老抽。葱白(不喜欢葱的可以不放。)
3
在加入水,开火烧吧。
4
快收汤时加入蚝油一勺。
5
装盘,撒些葱花做个装饰就可以了。
本次制作《蚝油冬瓜块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
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