菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 粗粮西米露

粗粮西米露

收录时间：2021-11-18 22:55:46 热度：8143℃

粗粮西米露的做法

1张图片

“ 这款糖水用了两种粗粮，再搭配浓浓奶香味的椰浆，口感香滑。

尤其冷藏后，口感更佳 ”

食材明细

主料

香芋适量
番薯适量
西米适量

辅料

冰糖适量
椰浆适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

粗粮西米露的做法步骤

1
原料图，芋头和番薯去皮洗净，切小块备用。
2
西米用开水煮至半透明，关火，焖至全透明。然后过凉水，备用。
3
烧锅下水，放入切好的芋头和番薯，煮开后加入冰糖煮至冰糖融化。
4
加入备好的西米略煮，关火，调入椰浆拌匀即可。

制作小窍门

◎西米是一种淀粉，在煮前不需要掏洗，洗就散了。

◎同样煮西米时要开水下锅。一边煮还要不时用勺子搅拌，否则很容易粘锅底。

◎椰浆要关火后再调入，不能煮。

本次制作《粗粮西米露》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品冰品下午茶零食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味

推荐菜谱

端午节坐月子中式菜系清肠泡酱腌菜复活节满汉全席荤菜饺子腊八面包西北小吃腊八粥减肥瘦身云南菜甜品利尿延缓衰老