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收录时间:2022-11-25 12:40:35      热度:1116℃
口蘑炒鸡肉的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 鸡脯肉 适量
  • 口蘑 适量
辅料
配料

美食特点

口蘑炒鸡肉的做法步骤

  • 口蘑炒鸡肉的做法步骤:1
    1
    所有食材:口蘑若干个 已经切片的鸡脯肉 辣椒一个 胡萝卜半根 姜 葱 蒜
  • 口蘑炒鸡肉的做法步骤:2
    2
    口蘑切片,辣椒、胡萝卜分别切小块。
  • 口蘑炒鸡肉的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜分别切碎。
  • 口蘑炒鸡肉的做法步骤:4
    4
    起锅,油烧热,爆香葱姜蒜,放入鸡肉片滑炒,加入少量料酒,翻炒变色盛出。
  • 口蘑炒鸡肉的做法步骤:5
    5
    再起锅,加少量油,放入口蘑片,翻炒半分钟。
  • 口蘑炒鸡肉的做法步骤:6
    6
    加入辣椒片、胡萝卜片翻炒均匀。
  • 口蘑炒鸡肉的做法步骤:7
    7
    放入炒过的鸡肉片。
  • 口蘑炒鸡肉的做法步骤:8
    8
    加入适量生抽。
  • 口蘑炒鸡肉的做法步骤:9
    9
    加入半勺糖。
  • 口蘑炒鸡肉的做法步骤:10
    10
    加入半勺盐,翻炒均匀即可。
  • 口蘑炒鸡肉的做法步骤:11
    11
    出锅。
本次制作《口蘑炒鸡肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   农家菜   晚餐  

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