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來自台灣阿基師的【番茄炒蛋】

收录时间：2022-12-02 16:42:21 热度：1909℃

來自台灣阿基師的【番茄炒蛋】的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄 2顆
鮮奶 15ML
起司粉 15ML
薑末適量
雞蛋 3個
雞高湯 30ML

辅料

鹽適量
黑胡椒粉 適量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

來自台灣阿基師的【番茄炒蛋】的做法步骤

1
1：雞蛋3個打散備用
2
2：番茄用熱水燙一下去皮切滾刀片備用
3
3：起油鍋爆香蒜末先放入黑胡椒粉爆香
4
4：再放入番茄、雞高湯炒勻加入鹽炒至入味後放入起司粉炒至收汁倒入鮮奶炒勻
5
5：將蛋液炒至凝固即可
6
6：裝盤開動吧

本次制作《來自台灣阿基師的【番茄炒蛋】》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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