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牛肉炒宽面
牛肉炒宽面
我是美芽
收录时间:2022-11-14 17:02:13 热度:5911℃
1张图片
食材明细
主料
面
适量
辅料
洋葱
适量
黄瓜
适量
辣椒
适量
牛肉
适量
配料
盐
适量
味精
适量
醋
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
牛肉炒宽面的做法步骤
1
主料:面,牛肉切成小片,洋葱,黄瓜洗干净切丝备用
2
面下锅煮开,焖一会
3
把面放入凉水过下水
4
捞出滤干晾凉
5
先将洋葱放入油锅爆香,加入辣椒翻炒
6
加入晾凉的面翻炒
7
加入黄瓜,倒入一点香醋,继续翻炒,加入一点凉水,盖锅小火焖一会
8
出锅前加入一点葱花提香
9
出锅装盘
本次制作《牛肉炒宽面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
农家菜
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