想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家炖刀鱼
家炖刀鱼
拿得起放不下
收录时间:2022-11-15 15:58:54 热度:4931℃
1张图片
食材明细
主料
刀鱼
二斤
辅料
猪五花
适量
鲜虾
适量
配料
葱
适量
东北豆姜
适量
干辣椒
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
糖
适量
辣椒酱
适量
姜
适量
美食特点
其他
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
家炖刀鱼的做法步骤
1
刀鱼两条
2
去到头尾,处理干净 切段待用
3
准备葱 姜 干辣椒 大料 五花肉
4
热油放刀鱼煎制两面金黄色,放葱姜大料干辣椒 十三香,烹少许料酒闷制30秒
5
闷制好的鱼 再放东北大酱 辣椒酱 酱油 猪五花肉 大虾 一次性加足温水 少许盐大火烧开 转小火炖制
6
出锅装盘 点缀香菜
7
鱼肉香伴着肉香略有淡淡海鲜味
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
鱼类
祛斑
馅料
台湾美食
河南小吃
天津小吃
春节
丰胸
冰淇淋
野餐
中式菜系
壮阳
小暑
BBQ
面条
技巧类
增进食欲
大寒