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FOUGASSE AlXOlSE 埃索瓦司香料面包，以橄榄油、香料制成，盛行了1个多世纪在法国东南部，用老面团制作面包更易于存放数日，外脆里松，带有一股面包盐味外表香气吸引到你的胃口。 ”
食材明细
美食特点
埃索瓦司香料面包的做法步骤
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3
将擀面杖擀成长方形加盖布地行第一次20分钟放松发醇
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5
将百里香、肉桂、罗勒等一些干燥的香料混合，其中二只面包我用了橄榄切条放面表面，进行第二次发醇1小时20分钟
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6
烤箱预热10分钟，最底层放碗水，烤制时间为25分钟左右
本次制作《埃索瓦司香料面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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