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自制牛奶冰淇凌（原味）

夏小末小丸子

收录时间：2022-11-14 14:29:46 热度：6459℃

自制牛奶冰淇凌（原味）的做法

1张图片

“ 第一次尝试冰淇凌，没有放糖，奶味很纯正。 ”

食材明细

主料

牛奶 150g
黄油块 5g
蛋黄适量

辅料

白糖适量

美食特点

甜味口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

自制牛奶冰淇凌（原味）的做法步骤

1
半个小时候搅拌一次。再过1-2个小时，看一下，若已成固体，再搅拌一下。直到成为半稠半固状就可以食用啦。

制作小窍门

牛奶稍微晾凉一下，再倒入蛋黄，否则就变成蛋黄花啦。

本次制作《自制牛奶冰淇凌（原味）》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品家常菜夏季食谱

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