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紫薯司康饼

收录时间：2022-11-19 03:20:25 热度：6332℃

紫薯司康饼的做法

2张图片

食材明细

主料

高筋粉 50克
低筋粉 100克

辅料

黄油 50克
白砂糖 30克
无铅泡打粉 5克
牛奶 60克
熟紫薯 50克

美食特点

奶香口味
烩工艺
一小时耗时
普通难度

紫薯司康饼的做法步骤

1
高筋粉和低筋粉，泡打粉过筛
2
黄油切小块温室融化
3
黄油放入面粉中抓匀
4
加入白砂糖，牛奶
5
加入紫薯丁揉成面团
6
醒发半小时
7
用擀面杖擀成0.5厘米厚的圆形
8
用模具压出自己喜欢的饼状
9
烤箱180预热，烤20分钟左右

本次制作《紫薯司康饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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