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收录时间:2022-11-16 16:21:05      热度:2968℃
凤爪两吃之泡椒(1)的做法

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食材明细

主料
  • 凤爪 适量
辅料
配料

美食特点

凤爪两吃之泡椒(1)的做法步骤

  • 凤爪两吃之泡椒(1)的做法步骤:1
    1
    鸡爪清洗,去指甲
  • 凤爪两吃之泡椒(1)的做法步骤:2
    2
    切段,方便入味。
  • 凤爪两吃之泡椒(1)的做法步骤:3
    3
    用水焯一下,去除浮末。用清水淋下。
  • 凤爪两吃之泡椒(1)的做法步骤:4
    4
    用老酒,泡椒、桂皮、八角、盐同煮
  • 凤爪两吃之泡椒(1)的做法步骤:5
    5
    煮十分钟左右,筷子能插入鸡爪。
  • 凤爪两吃之泡椒(1)的做法步骤:6
    6
    兑好泡椒、盐制成的泡椒水,浸两至三天即可。
本次制作《凤爪两吃之泡椒(1)》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜  

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