想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
能剥着吃的果冻——香橙果冻
能剥着吃的果冻——香橙果冻
♀風♂
收录时间:2025-05-03 05:39:16 热度:2790℃
3张图片
食材明细
主料
橙子
一个
鱼胶粉
4克
辅料
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
能剥着吃的果冻——香橙果冻的做法步骤
1
把橙子洗净,对半切开
2
把果肉放在榨汁机上把汁水都压榨出来
3
把里面剩余的果皮都去除,把外皮留着
4
把榨出来的果汁过滤一下
5
鱼胶粉加入5倍的水调开,调均匀
6
放果汁的小锅上炉子,加少许的白糖,小火使其溶化
7
倒入鱼胶粉,搅拌均匀
8
倒入果皮内晾凉
9
包好保鲜膜
10
放入冰箱冷藏6-12小时
11
把冻好的果冻取出,拿刀切成四瓣即可
制作小窍门
1.鱼胶粉先要加5倍的水调开,再以1:20的比例加水调
2.煮好的果汁可以先晾凉再倒入果皮内,我就是先倒进去后晾凉的,倒是果汁在果皮内缩水了
本次制作《能剥着吃的果冻——香橙果冻》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
果冻
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
推荐菜谱
元宵
创意菜
重庆小吃
圣诞节
汤圆
淮扬菜
补锌
母亲节
朋友聚餐
馒头花卷
养血
米
米饭
凉菜
月饼
婚宴
中秋
烧烤