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三鲜烧卖

收录时间：2022-11-15 23:19:45 热度：4160℃

三鲜烧卖的做法

2张图片

食材明细

主料

肉糜适量

辅料

糯米少许
香菇少许
胡萝卜 少许
葱花少许

配料

酱油适量
糖适量
色拉油 适量

美食特点

咸甜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

三鲜烧卖的做法步骤

1
肉糜少许、香菇3个、胡萝卜半个放锅里先煮熟，将胡萝卜和香菇切丁。
2
烧卖皮根据自己要求来买，我买了3元钱的，糯米一碗。
3
加油将切好的香菇、胡萝卜丁放锅里煸炒，加酱油、糖、盐。
4
将糯米蒸熟，放入锅里一起搅拌均匀。
5
将搅拌好的馅放少许葱花。
6
做法有点像包饺子，把四周的皮往中间捏一下就好了，很简单。
7
就是这样、像朵花、顶端不要捏死，要留着。
8
上锅蒸10分钟就好了。

本次制作《三鲜烧卖》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃面食家常菜孕妇老人早餐学生

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