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南瓜豆沙包
南瓜豆沙包
羊羊厨房
收录时间:2022-11-11 02:02:42 热度:730℃
1张图片
“
第一次包这个柳叶包,虽然外形欠佳,但我还是挺满意的,希望会越做越好吧~~
”
食材明细
主料
面粉
适量
南瓜泥
适量
酵母
适量
红豆沙
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
南瓜豆沙包的做法步骤
1
南瓜去皮,切小块,蒸熟,用勺子压成泥,晾一下。
2
面粉加少许酵母混合均匀,放入南瓜泥,
3
揉成光滑的面团。
4
盖保鲜膜,发酵至2--2.5倍大。
5
揉匀。分成若干小剂子。
6
擀成大饺子皮状,挤入适量红豆沙,
7
捏成柳叶包。
8
蒸屉刷油,把豆沙包坯摆入蒸屉内,醒发10分钟左右
9
大火烧开,转中火18分钟,闷3分钟左右即可。
10
豆沙包
11
豆沙包
本次制作《南瓜豆沙包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
小吃
家常菜
常见菜式
早餐
包子
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