想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
南瓜发糕
南瓜发糕
满满小孩子
收录时间:2022-11-30 12:24:43 热度:8407℃
1张图片
食材明细
主料
南瓜
250g
低筋面粉
250g
椰蓉
100g
紫薯
50g
辅料
干酵母
适量
配料
糖
适量
油
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
南瓜发糕的做法步骤
1
椰蓉和2勺糖混合
2
在椰蓉中,加入蒸熟的南瓜泥
3
搅拌至糖融化,这就是椰蓉南瓜馅了
4
在低筋面粉中加入蒸熟的南瓜泥和糖
5
用温水开酵母,混合面粉,揉搓成面团,醒20分钟
6
将面团分成4小块,用擀面杖碾
7
碾成面皮如盘子大小(不要太薄),即可
8
在盘中抹油,铺上一层面皮,再在面皮上铺上椰蓉南瓜馅
9
重复这样,一层一层铺,一共3层馅4层面皮,最后在面皮上按上紫薯片碎花
10
放置30分钟,等面团发胀至原来的2倍
11
上锅蒸20分钟
12
满满的一盘南瓜发糕的大功告成了!吃起来有甜甜的南瓜味和丝丝的椰蓉味,很是不错哦
本次制作《南瓜发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
糕点
面食
家常菜
早餐
馒头花卷
秋季食谱
冬季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
推荐菜谱
英国菜
养颜
秋冬进补
贫血
凉菜
高档
名菜
东北菜
护肝
春卷
豫菜
大雪
节日习俗
河南小吃
产后调理
开胃
冰品
春分