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意大利肉酱面
意大利肉酱面
饭饭而谈
收录时间:2023-12-25 17:12:36 热度:901℃
1张图片
食材明细
主料
意大利面
200g
辅料
牛肉碎
150g
洋葱
1/2个
西芹
1/2棵
西红柿
1个
蒜
4瓣
配料
面酱
200g
黑胡椒
适量
芝士
1片
美食特点
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
意大利肉酱面的做法步骤
1
意大利肉酱面的食材集体照~
2
开始煮面(加少许盐),要这样把意面放进去哦~
3
意面也可以天女散花~面煮到中间没有白芯即可,捞出过凉水,放少许橄榄油备用~
4
将牛肉切碎丁(用盐腌制5分钟,血水倒掉);洋葱、西红柿、西芹和蒜都切丁备用~
5
热油(最好是橄榄油),放入洋葱和蒜末,煸炒出香味后放入牛肉碎,7分熟时放入西红柿、西芹还有面酱哦~对了!我还加了一片芝士呢
6
意面+面酱(根据个人喜好,可以加黑胡椒粉提味儿)!大功告成啦~
本次制作《意大利肉酱面》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签:
主食
意大利菜
快餐
学生
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