菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 五香毛豆

五香毛豆

收录时间：2024-03-14 20:58:13 热度：3560℃

五香毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆 1公斤

辅料

姜 5片

配料

花椒 1汤勺
小茴香 1汤勺
八角 5颗
香叶 5片
桂皮两段
盐 6小勺
料酒 2汤勺

美食特点

五香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

五香毛豆的做法步骤

1
毛豆洗净，减去两头，用盐水腌10分钟；
2
毛豆洗净，减去两头，用盐水腌10分钟；
3
准备好花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香，洗净待用；
4
准备好花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香，洗净待用；
5
加入半锅清水，水烧开后倒入毛豆和所有香料，加入3~4小勺盐，两汤勺料酒，开盖中火煮半小时；
6
煮好之后倒入容器，再加入两小勺盐，用勺子搅匀后浸泡几小时；入味后捞出装盘即可食用。
7
煮好之后倒入容器，再加入两小勺盐，用勺子搅匀后浸泡几小时；入味后捞出装盘即可食用。

本次制作《五香毛豆》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

荤菜工作餐润肺止咳糖水素菜防辐射酸奶鱼类创意菜羹类面条下奶台湾小吃情人节养生菜馅料保湿端午节