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很喜欢吃外酥里嫩的点心，没买烤箱之前都是买着吃，价格贵不说，用的食材总是不放心。烤箱一败回来就迫不急待的做啦。我做了两种。可可酥皮的是红豆馅，抹茶酥皮的是绿豆馅。 ”
食材明细
美食特点
抹茶红豆酥的做法步骤
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不好意思，前面和水油皮的忘拍了。这里说一下，面粉和糖混合匀，加玉米油，搅匀，再加水，揉到面团表面光滑。这张是油皮的照片，拌匀。
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放入烤盘，烤盘上我放到油布。烤箱预热，中层180度，烤30分钟
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一盘是可可酥皮红豆馅，一盘是抹茶酥皮绿豆馅。可可酥皮的作法和抹茶的一样，就是把抹茶粉换成可可粉
制作小窍门
1.面团一定要揉光滑
2.馅料可以稍微湿一点，太干烤完吃的时候太散，掉的到处都是，湿一点烤完后馅料吃起来像月饼。
3.我用的是ACA34L的烤箱，一次烤了2盘。要根据自家的烤箱稍微调整、
本次制作《抹茶红豆酥》所使用的厨具：电烤箱
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