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收录时间:2021-11-18 18:49:52      热度:953℃
芋头烧牛柳的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

芋头烧牛柳的做法步骤

  • 1
    将牛肉切成小块。芋头去皮切滚刀块。
  • 2
    勺内加色拉油烧六成热,下入牛肉块炸透捞出
  • 3
    再将芋头入油炸黄捞出
  • 4
    勺内留油30克,放入葱、姜、蒜炝锅,烹入料酒、酱油、鲜汤、白糖,下入牛肉用小火烧至七成熟烂时,下入芋头块、精盐烧透入味,加味精,用淀粉勾芡,淋入明油出勺装盘即成
本次制作《芋头烧牛柳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱  

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