想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
辣子鸡
辣子鸡
左手倒影
收录时间:2021-11-18 18:47:28 热度:7345℃
3张图片
食材明细
主料
带骨鸡肉
适量
辅料
辣椒
适量
花椒
适量
姜
适量
配料
鸡精
适量
盐
适量
美食特点
超辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
辣子鸡的做法步骤
1
鸡肉切块,加入姜块冷水下锅煮沸
2
干辣椒剪成段
3
鸡肉捞出来以后用水把表面的浮沫冲掉
4
锅里放油烧开,大火炸到金黄
5
5,姜切丝,蒜切片
6
6,另起油加入姜蒜爆香
7
加入干辣椒段爆香
8
加入炸好的鸡肉迅速翻炒以后加盐和鸡精炒匀出锅
本次制作《辣子鸡》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
川菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
推荐菜谱
养肾
法国菜
馄饨
补肾
芒种
解酒
果冻
养发
自制食材
增肥
甜品
美白
素菜
本帮菜
贴秋膘
秋冬进补
江西小吃
谷雨