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炒金裹银馒头

蜜糖厨房
收录时间：2022-08-15 00:23:42      热度：5174℃
炒金裹银馒头的做法

  5张图片

食材明细

主料
  • 馒头 适量
辅料
配料

美食特点

炒金裹银馒头的做法步骤

  • 炒金裹银馒头的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 炒金裹银馒头的做法步骤：2
    2
    馒头切丁备用
  • 炒金裹银馒头的做法步骤：3
    3
    培根切片，小葱切段，将泡菜清洗备用
  • 炒金裹银馒头的做法步骤：4
    4
    将鸡蛋加少许盐搅拌均匀，裹上馒头丁
  • 炒金裹银馒头的做法步骤：5
    5
    热油锅倒入馒头丁煎制定型
  • 炒金裹银馒头的做法步骤：6
    6
    加入培根翻炒
  • 炒金裹银馒头的做法步骤：7
    7
    加入葱段，撒少许鸡精和胡椒翻炒均匀
  • 炒金裹银馒头的做法步骤：8
    8
    盛出即可食用

制作小窍门

1、干硬馒头比较适合，鲜馒头容易被鸡蛋液泡散。
2、鸡蛋液加盐可以均匀入味。
3、根据自己口味注意咸淡，炒好的馒头亦菜亦饭！
本次制作《炒金裹银馒头》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   家常菜   儿童   早餐  

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