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轻轻松松，记住四个要点，就能烤出美味的琵琶腿：一扎，二腌，三烤，四撒。就是这么简单，还等什么，大家赶快行动吧！ ”
食材明细
美食特点
烤琵琶腿的做法步骤
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1
一扎：将洗净的琵琶腿，用竹签扎上小洞，以便入味。
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2
二腌：找一个深一点的容器，将琵琶腿放入，倒入大喜大烤肉酱，用手抓匀，腌至半小时，时间腌的越长，入味越好。
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三烤：将腌好的琵琶腿放到烤架上烤制，下面放铺好锡纸的烤盘。放入烤箱中层，250度，40分钟左右，中间的时候拿出来再刷一层酱，喜欢甜味的再刷上一层蜂蜜。
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制作小窍门
大喜大烤肉酱，韩国传统美食，正宗韩国烤肉秘方，轻松方便（腌制30分钟即可），调制出的烤肉肉质鲜嫩可口。喜欢烧烤的你绝对不容错过。
本次制作《烤琵琶腿》所使用的厨具：电烤箱
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