想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
清蒸蟹
清蒸蟹
杜鹃山
收录时间:2024-05-30 20:29:56 热度:2070℃
1张图片
“
好久没吃海鲜了,那就来一个清蒸蟹吧。
”
食材明细
主料
青蟹
两只
辅料
葱
适量
醋
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
清蒸蟹的做法步骤
1
蟹2只,五花大绑着还不老实
2
用牙刷刷干净蟹脚缝隙,把蟹剥开,剔除内脏,入盘放好
3
把姜切好放几片蟹上面,再放葱段在蟹上,再往里淋少许料酒,然后入锅隔水蒸10分钟
4
再焖2分钟开锅
5
挑去葱,姜,再配上一碟蒜蓉,姜末,醋和生抽的蘸料就可以吃了
本次制作《清蒸蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
海鲜
老人
淮扬菜
秋季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
推荐菜谱
五谷杂粮
沙拉
粽子
河北菜
快手菜
焗饭
野餐
开胃
饼干
二人世界
惊蛰
乳酪蛋糕
流感
夏季食谱
朋友聚餐
馒头花卷
大寒
蛋糕