想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
清蒸蟹
清蒸蟹
杜鹃山
收录时间:2024-05-30 20:29:56 热度:2118℃
1张图片
“
好久没吃海鲜了,那就来一个清蒸蟹吧。
”
食材明细
主料
青蟹
两只
辅料
葱
适量
醋
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
清蒸蟹的做法步骤
1
蟹2只,五花大绑着还不老实
2
用牙刷刷干净蟹脚缝隙,把蟹剥开,剔除内脏,入盘放好
3
把姜切好放几片蟹上面,再放葱段在蟹上,再往里淋少许料酒,然后入锅隔水蒸10分钟
4
再焖2分钟开锅
5
挑去葱,姜,再配上一碟蒜蓉,姜末,醋和生抽的蘸料就可以吃了
本次制作《清蒸蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
海鲜
老人
淮扬菜
秋季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
推荐菜谱
减压
面食
清明
工作餐
驱寒暖身
清热解毒
徽菜
养颜
补肾
健康食谱
鄂菜
汤羹
肉菜
处暑
东北小吃
紧致肌肤
下午茶
客家菜