想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
美味茶香骨
美味茶香骨
风入袂
收录时间:2023-01-10 17:58:06 热度:405℃
1张图片
食材明细
主料
精排
500克
辅料
铁观音茶叶
15克
配料
色拉油
适量
盐
适量
料酒
适量
松肉粉
适量
生粉
适量
鸡蛋清
一只
美食特点
其他
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
美味茶香骨的做法步骤
1
材料:精排、盐、料酒、生抽、松肉粉、生粉、铁观音。
2
将精排洗净,宰成小节泡去血水,加适量盐、料酒、生抽、松肉粉、生粉、鸡蛋清码味3小时以上。
3
铁观音冲一水泡开,沥出茶叶备用。
4
油锅烧至7成热,下茶叶炸干捞入漏勺沥油。
5
继续将油加温至8成热炸排骨。复炸两次至外酥内嫩,滤起与炸好的茶叶拌匀。
本次制作《美味茶香骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
推荐菜谱
小暑
台湾小吃
壮腰健肾
增强记忆力
大寒
中元节
春季食谱
小菜
妇女节
高档
利尿
安胎
烛光晚餐
重阳节
养胃
坐月子
冰品
福建小吃