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收录时间:2022-11-03 08:52:17      热度:4750℃
熏干烧肉的做法

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熏干烧肉,下饭菜,让你食欲大开。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

熏干烧肉的做法步骤

  • 熏干烧肉的做法步骤:1
    1
    把新鲜五花肉切成块,熏干也切成块
  • 熏干烧肉的做法步骤:2
    2
    锅下油把五花肉放下去把水分炒干
  • 熏干烧肉的做法步骤:3
    3
    炒干过后下入大蒜,干辣椒,花椒,八角继续炒
  • 熏干烧肉的做法步骤:4
    4
    炒香后,加入老抽少许,生抽
  • 熏干烧肉的做法步骤:5
    5
    把酱油炒上色后,加水多一些,要保证后面烧熏干的水
  • 熏干烧肉的做法步骤:6
    6
    熏干用开水烫一下,去一下上面的烟熏味
  • 熏干烧肉的做法步骤:7
    7
    肉烧二十分钟后,下入熏干继续烧二十分钟,分别加入鸡精,糖。
  • 熏干烧肉的做法步骤:8
    8
    把汁烧的没多少的时候,下入香菜,香葱段,淋入香油即可
  • 熏干烧肉的做法步骤:9
    9
    成品
本次制作《熏干烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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