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今天有心情鼓捣点吃的。朋友们瞧瞧这个如何?
甜蜜蜜的味道,紫薯是我爱的:口感、色泽。还有淡紫色的玉米粒儿。
专门下楼去掐了个绿色的叶子,想点缀一下这紫色~~~呃 ”
食材明细
美食特点
紫薯玉米烙的做法步骤
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1
主要原料图,准备玉米,紫薯,绵白糖,面粉,还有水和油没拍进去。
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2
玉米粒取下来,洗净的紫薯切和玉米差不多大的丁儿。
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5
加水用筷子搅拌均匀,没有干面粉,水也被面粉吸收的差不多。
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制作小窍门
注意火候,不要焦掉了。
糖根据自己的口味添加。
拌匀的混合物最好水分被面粉基本吸收。
本次制作《紫薯玉米烙》所使用的厨具:平底锅