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淡淡甜味的阿拉棒

收录时间：2022-11-30 07:35:22 热度：6490℃

淡淡甜味的阿拉棒的做法

2张图片

“ 硬硬的意大利式磨牙棒
淡淡甜味
奶香～ ”

食材明细

主料

低筋面粉 120克
鸡蛋 1个
糖粉 30克
黄油 12克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

淡淡甜味的阿拉棒的做法步骤

1
准备好材料
2
黄油软化后，和糖粉，鸡蛋混合，搅拌一下，不要打发
3
倒入低筋面粉
4
揉成面团，静置松弛半小时
5
将面团放按板上擀成0.5cm的长方形面片，再切成一条条长条，忘记拍照了，把长条扭几圈，放到烤盘上
6
在长条上刷上蛋液，进烤箱烤焙。烤箱预热180度。中层，25分钟即可

制作小窍门

配方中的糖粉不能用细砂糖代替，不然烤的时候不容易保持形状。
烤盘里可以铺上锡纸，或者直接放烤盘上，不要涂油

本次制作《淡淡甜味的阿拉棒》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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