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发面南瓜糖饼

收录时间：2022-11-26 01:31:01 热度：3546℃

发面南瓜糖饼的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
南瓜泥 适量
红糖适量
酵母粉 适量

美食特点

甜味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

发面南瓜糖饼的做法步骤

1
面粉加入南瓜泥，加入酵母粉，合成南瓜面团，盖上保鲜膜醒发。
2
醒发好的面团.
3
醒发好的面团在案板上揉搓排气。
4
揉好的面团分成小剂子，稍稍醒一会。
5
醒剂子的时间，做红糖馅。
6
面粉和红糖混合均匀，做成糖馅。（面粉和红糖的比例按1：3的比例）这样的比例馅不会干，糖也不会流出来。
7
醒好的剂子，擀成中间厚四边薄的面皮。
8
取一份擀好的面皮，放上馅，像包包子那样包好。
9
像个包子
10
收口朝下，用手按压成小饼，撒上些白芝麻。
11
放入平底锅，中小火烙熟即可。

本次制作《发面南瓜糖饼》所使用的厨具：电饼铛、平底锅

菜谱标签：主食小吃家常菜

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