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收录时间:2022-11-03 09:07:17      热度:7051℃
葱香南瓜的做法

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小小南瓜,因其营养丰富,日益受到人们的重视。南瓜可有效防止高血压和肾脏的一些病变,常吃南瓜可以化掉胆结石。南瓜维生素A含量超过绿色蔬菜,被称为“最佳美容食品”, 常吃南瓜有利于保持身材,就冲这一点我就要多吃南瓜。

食材明细

主料
  • 小南瓜 大半个
  • 洋葱 一个
  • 小香葱 少许
  • 食盐 少许
  • 白糖 少许
  • 白醋 少许

美食特点

葱香南瓜的做法步骤

  • 葱香南瓜的做法步骤:1
    1
    大半个南瓜,一个洋葱,几根小香葱
  • 葱香南瓜的做法步骤:2
    2
    南瓜去籽留皮,切成薄片,放自来水冲洗一下,洗掉一部分淀粉,这样吃起来有些脆,喜欢吃面一点的可以不洗
  • 葱香南瓜的做法步骤:3
    3
    洋葱也切成片,我切得大小不匀,请各位忽略我的刀功
  • 葱香南瓜的做法步骤:4
    4
    锅烧热,加入少许油
  • 葱香南瓜的做法步骤:5
    5
    倒入洋葱,用小火炒香
  • 葱香南瓜的做法步骤:6
    6
    倒入南瓜一起大火翻炒
  • 葱香南瓜的做法步骤:7
    7
    炒一分钟左右,加入白醋
  • 葱香南瓜的做法步骤:8
    8
    加入盐,加入白糖,也可不加,我觉得加入白糖味道更好
  • 葱香南瓜的做法步骤:9
    9
    加入香葱,快速装盘
本次制作《葱香南瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素食  

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