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超级简单凉面

收录时间：2024-03-05 21:39:42 热度：3692℃

超级简单凉面的做法

1张图片

食材明细

主料

冷面适量

辅料

西红柿 适量
鸡蛋适量
虾仁适量
鱼丸适量

配料

冷面调料汁 适量

美食特点

怪味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

超级简单凉面的做法步骤

1
买回来的冷面
2
把买回来的冷面用冷水泡好一般冷面会粘在一起没有关系泡水后手一搓就开了泡的时间根据你买的冷面的干湿程度而定没有粘在一起的了并且冷面有点变软就可以了
3
冷面泡好之后调汤然后用一包(冷面浓缩汁)对一碗300毫升的冰镇矿泉水汤搅拌均匀，最好是同时加入冰块（没有可以不放）放入冰箱待用。
4
接下来就是煮面了水烧开面下锅在笊篱上用筷子划几个圈、用个手捏一下没有硬芯基本上就好了捞出后立即用冷水冲洗、一定要冲凉哦！
5
一定要冲凉哦
6
捞入碗中放上黄瓜，鸡蛋、鱼丸西红柿或者冰镇西瓜，浇上兑好的汤，再把冷面调料撒在汤的里面。一碗冷面就大功告成咯喜欢吃冷面的亲赶快自己动手做把

本次制作《超级简单凉面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

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