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收录时间:2022-11-21 20:22:36      热度:1006℃
蜜汁芝香烤翅的做法

  1张图片

烤鸡翅,很多人都爱吃

自己在家做,可以随意添加自己喜欢的腌料,实惠又卫生

再抹上一层蜂蜜,洒上一层芝麻,甜蜜幸福的香味飘满屋

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

蜜汁芝香烤翅的做法步骤

  • 蜜汁芝香烤翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净控干水分前后划两刀
  • 蜜汁芝香烤翅的做法步骤:2
    2
    葱、姜切末,将鸡翅、葱姜末放入碗中,再放盐、味精
  • 蜜汁芝香烤翅的做法步骤:3
    3
    倒入黑胡椒粉
  • 蜜汁芝香烤翅的做法步骤:4
    4
    再倒些料酒
  • 蜜汁芝香烤翅的做法步骤:5
    5
    倒入老抽调匀,腌渍半小时
  • 蜜汁芝香烤翅的做法步骤:6
    6
    蜂蜜加凉白开兑成蜂蜜水
  • 蜜汁芝香烤翅的做法步骤:7
    7
    用厨房纸擦干鸡翅水分
  • 蜜汁芝香烤翅的做法步骤:8
    8
    将鸡翅上下均匀刷上蜂蜜水
  • 蜜汁芝香烤翅的做法步骤:9
    9
    放入刷过油的烤盘
  • 蜜汁芝香烤翅的做法步骤:10
    10
    烤箱预热200度,中层,上下火烤30分钟,中间翻面烤一下
  • 蜜汁芝香烤翅的做法步骤:11
    11
    刷几次蜂蜜水,临出烤箱前5分钟洒白芝麻

制作小窍门

1:鸡翅腌的越久就越有滋味,腌制过程中记得翻动几次
2:芝麻不要放早了,以免烤糊,关烤箱前5分钟放足够了
本次制作《蜜汁芝香烤翅》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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