菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 美味咖喱鸡肉饭

美味咖喱鸡肉饭

收录时间：2022-11-24 16:30:22 热度：9228℃

美味咖喱鸡肉饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 半斤

辅料

土豆 2小个
胡萝卜 1根
洋葱 1个

配料

咖喱 1盒

美食特点

微辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

美味咖喱鸡肉饭的做法步骤

1
鸡胸肉半斤，洗净备用
2
胡萝卜、土豆、洋葱分别削皮洗净备用
3
胡萝卜、土豆、洋葱分别削皮洗净备用
4
将洗好的鸡肉块切成小方块
5
将洗好的鸡肉块切成小方块
6
将土豆和胡萝卜切成和鸡肉块差不多大小的滚刀块
7
将洋葱也切成小块
8
炒锅中放油，待烧热后放入鸡肉块翻炒
9
待鸡肉由肉色变为白色后倒入土豆和胡萝卜一起翻炒
10
稍微炒上一两分钟倒入洋葱片
11
待洋葱刚刚由脆变软时倒入清水，清水量为没过各种原料为宜。
12
大火将水烧开。（换成煮锅更好，我为了方便没有换成煮锅）
13
放入咖喱块（根据个人喜好选择辣味程度不同的咖喱块）。我选的是好侍咖王咖喱
14
根据原料的分量来放入咖喱块。我是将一整盒都放进去了。放入咖喱块时记得先将火关掉，将咖喱块放入后不断搅拌，待完全融化后再开火。
15
将咖喱块放入后要不断的搅拌，待食材都熟后盛起浇在米饭上。（个人可根据喜好选择汤汁是稀一点还是干一点，喜欢干的可以多煮一会）
16
最后，美味的咖喱鸡肉饭就完工了。（第一次上传菜谱，图片不是很精致，望见谅！）

制作小窍门

1.咖喱本身有味道，做的过程中不需要添加其他任何调味料
2.放入咖喱块时记得先关掉火，放入后不断搅拌直至完全溶解后再开火，这样咖喱才能搅拌均匀不会糊。

本次制作《美味咖喱鸡肉饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食热菜冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

腊八粥焗饭补碘霜降甜品延缓衰老饺子痛经大寒降火其他点心名菜快手菜小吃养生菜零食二月二增强记忆力