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清口小炒——家常卷心菜
清口小炒——家常卷心菜
蜜糖厨房
收录时间:2024-05-29 14:31:00 热度:2548℃
2张图片
食材明细
主料
卷心菜
适量
辅料
肉丁
适量
蒜片
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清口小炒——家常卷心菜的做法步骤
1
准备材料
2
材料改刀备用
3
热油锅先煸肉丁
4
变色为止
5
加入蒜片爆香
6
倒入切碎的卷心菜
7
加生抽少许盐
8
淋花椒油,起锅装盘
制作小窍门
家常小菜,貌不惊人却爽脆清口,花椒油是点睛之笔!
本次制作《清口小炒——家常卷心菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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