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蒜香茄子
蒜香茄子
熙睿无忧
收录时间:2024-02-22 08:01:56 热度:3661℃
1张图片
食材明细
主料
长茄子
一根
辅料
醋
一匙
蒜蓉
个人喜好适量
香葱
个人喜好适量
香油
个人喜好适量
酱油
可以酌量不放盐
辣椒油
喜欢辣的可以放一些
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜香茄子的做法步骤
1
长茄子中间抛开,切成两段,放到锅里蒸7分钟左右。
2
1、长茄子中间抛开,切成两段,放到锅里蒸7分钟左右。
3
蒸茄子期间可以把蒜蓉、香葱末和其他调料准备好。
4
2、蒸茄子期间可以把蒜蓉、香葱末和其他调料准备好。
5
茄子起锅后撕成条状,拌上调料,蒜香茄子完成~
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3、茄子起锅后撕成条状,拌上调料,蒜香茄子完成~很简单吧,就和把大象装冰箱总共分三步一样~
制作小窍门
茄子蒸好后发现有紫色的水,就戴了一次性手套弄得~本来想着涂点儿护手霜,就当做做手膜了,但是,毕竟是吃的东西,就没弄~呵呵,老公,你吃的东西还是很卫生干净的!嘻嘻~
菜谱标签:
夏季食谱
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