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西兰花火腿炒虾仁
西兰花火腿炒虾仁
綰綰
收录时间:2022-11-16 06:55:14 热度:5103℃
2张图片
“
这个是在西兰花炒虾仁的基础上改良过了的新菜谱。
”
食材明细
主料
西兰花
适量
辅料
火腿
一根
鸡蛋
一只
虾仁
适量
生粉
半勺
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西兰花火腿炒虾仁的做法步骤
1
1.将西兰花放在煮沸的水里淖2分钟。捞起来后用手撕成一小朵一小朵的花,放在碗里备用。
2.火腿切成小丁状,备用。
3.鸡蛋搅匀,加入鸡精,糖和生粉。拌匀。
4.虾仁去头和内脏(腌10分钟),切成小块也可,整只也可。(个人喜好)
5.将腌好的虾仁放入鸡蛋内,使虾仁裹满蛋液。
菜谱标签:
热菜
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